省级非遗项目“茶坑石雕刻技艺”省级代表传承人林志明：
茶坑石雕刻：手艺易传，“对石的理解”难传
林志明在雕刻茶坑石作品
↑林志明最满意的作品之一《君子》，他解释称苦瓜内涵“苦己不苦人”，因此命名为《君子》。
↓林志明最满意的作品之一《文明再现》。《君子》和《文明再现》现被中国工艺美术馆收藏。
林志明在探矿采集石头样本。
其人
林志明，省级非遗项目“茶坑石雕刻技艺”省级代表传承人，现任广东省文史馆工艺美术研究员、恩平市恩州奇石实业有限公司工艺设计师和副总经理，其作品设计意念新颖，主题鲜明，形成了质朴厚实、融古汇今、简繁得体的设计风格。尤善于运用茶坑石的材体特质表现传统文化的历史和辉煌，技艺娴熟，喜欢使用同一把肩铲雕琢整件作品，被工艺同行誉为“一铲明”。代表作品《君子》、《文明再现》更是被中国工艺美术馆收藏。
“恩平茶坑石是我们当地特有的石头，而它的墨砚雕刻技艺源于清朝嘉庆年间，因为它色彩亮丽鲜艳，雕出来的作品可谓栩栩如生，因为矿山已经由我们家族承包，现在整个恩平就剩下我们家族继承这个技艺……”
谈起茶坑石，省级非遗项目“茶坑石雕刻技艺”省级代表传承人、恩平市恩州奇石实业有限公司工艺设计师、副总经理林志明，就像聊起自己家人一样总有说不完的话，今年51岁的他已经与茶坑石打交道差不多30年了。
在林志明看来，作为一个依托自然资源的非遗文化，茶坑石传承的不只是雕刻技艺，更是要让后续继任者理解茶坑石的实际价值，“只有理解茶坑石，并且将资源合理节约利用，茶坑石文化才能得以传承。”
曾为贡品上世纪70年代却“断代”
资料显示，恩平茶坑石又名茶坑砚石，而现今又称恩州奇石，是由江门恩平当地出产的一种石头。据《恩平茶坑砚石记》、《恩平县志》和《恩平县志补遗》等介绍，恩平茶坑石雕刻技艺起源在清朝嘉庆年初，原料茶坑石纹理丰富、颜色多彩，雕刻出来的作品“皆自然本色”，因此由茶坑石雕刻而成的墨砚是清朝的贡品之一。
不过南都记者查阅上述史料发现，当时茶坑石矿场下两条村的村民几乎都会茶坑石的技艺，但受中国四大名砚的名气影响和未形成品牌等原因，茶坑石雕刻技艺未能大放异彩，而当时更有当地居民将茶坑石原料运至端州(今广东肇庆)，让端州当地师傅按照端砚的材料和手法雕刻出成品，因此还闹出了“恩平茶坑石冒充端砚石”风波。不过由于民间有不少的爱好者对茶坑石雕刻技艺“喜而习之”，即使当时名气不大，但茶坑石雕刻技艺也由此在民间流传。
“与其他‘非遗’不同的是，茶坑石雕刻技艺是看原料‘食饭’，实际上因为原料原因，上世纪70年代至80年代初，茶坑石雕刻技艺曾经出现过短暂的‘断代’危机。”
“3年重新探回茶坑石矿口”
“茶坑石雕刻技艺至今可以流传下来，实际上与我舅舅有直接关系，如果当时没有舅舅的坚持，估计今天就很难再看到茶坑石雕刻了。”林志明口中的舅舅，就是茶坑石雕刻技艺第二代传人郑缵浓。
上世纪80年代初，时任广东省地质局704队地质工程师的郑缵浓被调回恩平担任当地科委主任，在此期间，他想起传授他雕刻技艺的师傅梁文(茶坑石雕刻技艺第一代传人，林志明姑公)提起的茶坑石雕刻技艺，并发现当地茶坑石雕刻已经停滞，为了让茶坑石雕刻技艺不失传，地质专业出身的郑缵浓翻阅《恩平县志》等文献资料，以及当时在恩平墨砚厂工作过的矿工口述，开始重新寻找清代留下的茶坑石矿口。
“那个时候，矿口所在地周边基本上是没开发的森林，寻找矿坑踪迹非常困难，而且舅舅为了解矿山石头的特性，探矿同时还开采了部分矿石样本送作检验，在寻找矿坑上，舅舅整整花了3年时间。”
功夫不负有心人，1985年前后郑缵浓发现山上某处有矿石开采痕迹，随即他判断有可能是清朝留下的茶坑石矿口，于是他在此取样检验，发现样本与历史记载的茶坑石非常吻合，茶坑石“重见天日”。
不过发现矿口后，郑缵浓并无太多兴奋，因为“保护和开采”需要资金支持。据林志明介绍，当时郑缵浓曾经希望恩平当地政府对矿口进行招商引资，但因各种原因这个方案被搁置。
不过，郑缵浓想起，自己家人一直经营玉器雕刻和贸易生意，而且收益不错，于是在与家人商量后，郑缵浓拿出玉器生意累积的资金，以公司形式承包了面积达两平方公里的矿山，用于矿山的保护、开路以及茶坑石雕刻厂的建设，并且在很长一段时间内，依靠玉器生意来补贴茶坑石的运营，林志明坦言，从1986年起，每年他们投入矿山的维护费用不少于200万元，“其实从这个方面来看，我们是从‘祖传’玉器生意‘半路转行’到茶坑石的。”
“广州人”回乡继承技艺
采访中，南都记者发现林志明的粤语口音是较纯正的“广州音”，而非恩平当地口音。对于南都记者的疑问，林志明坦言，自己就是在广州出生长大的。
“虽然我在广州出生长大，但由于受家族玉器雕刻传统以及舅舅的影响，从小我对雕刻就有很深的印象，放假的时候，我经常回恩平跟舅舅上山探矿，看矿石标本，而且还看他如何去雕刻石头，在舅舅的影响下，我也渐渐对茶坑石墨砚的雕刻工艺产生兴趣，在广州生活时，自己也会找一些石头回家雕着玩。”
1995年，29岁的林志明响应郑缵浓的召唤，回到恩平开始接手茶坑石矿场和雕刻厂的生意，并正式在郑缵浓身边学习茶坑石的雕刻技艺，在学艺过程中，运用肩铲是林志明学艺遇到的最大难题。
“相比其他工艺，肩铲是茶坑石雕刻中特有的雕刻工具，它依托肩膀的厚实，并利用全身力量对茶坑石进行磨平，同时对图案在石头上的深度进行雕刻，而要掌握这个工具是有些巧妙的。”林志明坦言，当初学习肩铲的时候“枯燥”“辛苦”，而且还要结合自己的想法，通过肩铲在石头上雕刻出相应的图案，“如果没有几年沉淀，是没办法掌握的”。
凭借自身的雕刻天赋以及对恩平当地文化的理解体会，林志明经过几年潜心修习，雕刻手法日益成熟，作品日益精美，而且他喜欢使用同一把肩铲雕琢整件作品，因此很多雕刻同行都叫他“一铲明”。
不过，正当茶坑石雕刻厂与矿场稳步运转的时候，噩耗传来，2004年郑缵浓因病去世，这让当时林志明在悲伤之余也面临一大难题：相比其他非遗技艺，茶坑石最不同的特点是在原料来源上，但是对于矿山茶坑石的资源分布、价值点和未来发展方向全部都在郑缵浓的脑中，对于没有任何地质专业基础知识的林志明而言，舅舅离世后，茶坑石基本上要“从头开始”。
“舅舅离世后的那几年也是我们最艰难的一段时间，我和身边几个负责人什么都不懂，当时只好硬着头皮去翻阅舅舅留下的笔记以及标本检测报告，单单是舅舅原有的检测报告就装了整整两个大纸箱，现在想起来，感觉自己就像重新读了一次书。”
对于“地质外行人”林志明而言，要揣摩郑缵浓的思路和知识，就必须自学地质方面的知识，并按照报告重新对矿山进行探矿，对不同岩层的标本进行开采，然后再将报告送往中山大学、华南农业大学及广东省地质研究所等单位出具检测报告。
“以前，这些高校和研究机构的教授都是舅舅去接触和维系，而如何将他原有的关系延续到我这一代，我要花大量的时间和心血，那时候我也深深体会到什么叫‘人走茶凉’。”
林志明坦言，由于当初什么都不懂，自己“也是比其他人多走了好几步”，开采出来“自认为有价值”的大部分标本，因为检测报告而变成“废品”，资金打水漂的情况时有发生，“这种‘交学费’是必然的，但如果我自己都搞不清楚(茶坑石)成分、密度、质量及微量元素等，即使专家教授想帮我，也不知道怎么帮”。
经过10多年的摸索，林志明对矿山出产的每一个岩层石头了如指掌，“我可以很自豪地说，对于恩平茶坑石的研究报告，要比全国任何一个其他砚石要完善得多，而这些研究也让恩平茶坑石得以第一批入选广东省省石的候选名单”。正因有林志明的努力，茶坑石的雕刻技艺也得以继续流传。
材料和技艺两大必要元素
据南都记者了解，茶坑石产于寒武系地层，为凝灰质板岩，因此与其他地区出产的砚石相比，茶坑石在色彩表现上具有“或黄如霜叶，或红如榴皮、如燕支，或绿如蕉叶”的特点，除了颜色、纹理丰富外，茶坑石随着岩层分布的不同其石品也不同。因此在雕刻师傅的手下，茶坑石制作的墨砚显得色彩斑斓，图案画面感栩栩如生。
“要形成茶坑石文化，材料和技艺是茶坑石艺术表现的两大必要元素，但决定茶坑石墨砚的艺术价值，主要还是茶坑石的材质。”林志明举例表示，例如有黄色表皮的茶坑石制作墨砚，他会按照墨砚的颜色来决定艺术形象为葫芦，并在雕刻时呈现出“正面看葫芦是黄色，但是侧面看可以延伸到绿色等其他颜色”，整个葫芦的形象活灵活现，“如果是其他地区产的石头就基本是黑色，要做这种彩色葫芦砚石只能用着色完成”。
对于茶坑石雕刻技艺，从业20多年的林志明在雕刻墨砚时既坚持体现自己对恩平文化的理解，同时也对作品元素作出自己的创新，因此获奖近百，金奖达10多项，业界对其墨砚作品评价为“设计意念新颖”，“主题鲜明”，“质朴厚实、融古汇今、简繁得体”，而在林志明手中出品的诸多作品中，最满意的莫过于《君子》和《文明再现》。
南都记者看到，在《君子》一作中，三个大小不一的苦瓜横置在红木基座上，看似分离实际上是由完整一块翠绿色的茶坑石雕刻而成，作品中苦瓜纹路清晰，藤蔓缠绕交错，藤上的瓜叶由翠绿向淡黄渐变，黑色的瓜虫、捕捉绿色幼虫的黄色螳螂活灵活现，让苦瓜栩栩如生。林志明解释：“江门新会地区的苦瓜是非常出名的，而且内涵是‘苦己不苦人’，因此我将作品命名为《君子》。”
而作品《文明再现》则更直抒林志明的胸臆，在作品中，林志明选择陶瓷、青铜鼎及古钱币作为主要创作基调，并且利用茶坑石颜色层次分明的特点，对不同的图案元素进行研磨和雕刻，“赋予”图案各种色调，而更值得注意的是，林志明巧妙利用了茶坑石的黄色表皮，并将其制作成泥土，让整个作品呈现成文物出土的场景，凸显“中华文化上下5000年文明重现”的内涵。由于做工精美技艺精湛，《君子》和《文明再现》现被中国工艺美术馆收藏。
希望后继者继承“对茶坑石的理解”
作为一个依托自然资源的艺术，茶坑石矿山和雕刻厂巨额的运维费用无疑是一个巨大负担。
对此，郑缵浓和林志明都想了很多市场化办法进行维持，例如在上世纪90年末，郑缵浓就将茶坑石部分石料作为“海底泥面膜”的原材料出口美国，这项业务延续至今；而林志明则更多是发挥茶坑石的实用性，将其与茶文化结合制作茶坑石茶壶、茶罐和水杯等推向市场销售。
“这些原材料大部分是雕刻工艺多出的部分，我对它们进行‘再加工’就是对茶坑石进行再利用，这些才是市场大量所需求的，如果真是靠传统雕刻工艺是赚不了矿山和雕刻厂的运维费用的。老实说，每个月雕刻工艺品如果能赚个几千元，我就非常高兴了。”
林志明坦言，自己对茶坑石的生产和使用是十分珍惜，“就像之前倒闭的恩平墨砚厂，他们直接将原材料卖给别人，让资源价值白白流失，这些是很让我们痛心的。”对此林志明表示，在郑缵浓承包矿山的时候就立下一个规矩：“不卖原材料，只按规格生产采石”，这个规矩一直延续至今。
随着时间推移加上林志明的努力，茶坑石砚受到社会关注，而其雕刻技艺也受到保护，在相关部门努力下，“茶坑石雕刻技艺”被列为广东省非物质文化遗产项目，林志明也被确定为该项目的省级代表传承人。
如同多位“非遗”传承人一样，林志明在雕刻作品的同时，对茶坑石雕刻技艺进行广泛传授，每年只要有时间，林志明就走入恩平当地学校宣讲茶坑石的历史和文化价值，并在假期将雕刻厂开放给学生参观，“为茶坑石技艺传承培养土壤”；与此同时，他还通过招工形式，在省内和省外招募从事雕刻的学徒，将部分雕刻技艺加以传授，同时向他们传授恩平茶坑石的理念和文化，“从心里面让他们去认同”。
而让林志明自豪的是，在他努力传授下，如今已有4名弟子学成了茶坑石的雕刻技艺，并且可以独立出作品；而在他的家族中，年青一代在常年的熏陶下，也逐渐开始了解和掌握雕刻技能。
在林志明看来，茶坑石雕刻手艺本质是雕刻，只要有学雕刻的人在，这个手艺我是不担心失传的，而他最希望传承的是“对茶坑石的理解”。
“这是舅舅一生积攒下来的研究心血，他曾经跟我开玩笑说，我们这两代人甚至三代人都是‘拓荒牛’，是去理解茶坑石本身的文化和实用价值，而后辈是享受我们前人的成果，将茶坑石发展壮大。对于我来说，我会要求后继者要对自然资源加以合理利用，这样茶坑石才能更长远地流传下去。”林志明如是说。
统筹：南都记者 曹金良
采写、摄影：南都记者 贝贝
来源：南方都市报 2017年12月12日 版次：AA12 作者：贝贝
